Fiore di panbrioche alla crema Cubarum Venchi, a lievitazione naturale
Cats and Food and Rock 'n' Roll
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Ingredienti

  • 180 ml di latte
  • 2 uova 60 g di zucchero semolato
  • 20 g di miele d'acacia (mia aggiunta)
  • 250 g di manitoba Loconte
  • 20 g di farina maltata
  • 230 g di farina di forza W260
  • 80 g di LNL rinfrescato e attivo
  • 30 g di burro a pezzi

Istruzioni

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