Naturalmente non buttate gli scarti di pasta sfoglia, potete arrotolarli un po', spennellarli con l'uovo e passarli nei semi disesamo o quello che preferite
tagliate una striscia di pasta sfoglia lievemente più larga del nostro wurstel, spalmate un po' di senape, sigillate e tagliate a rondelle regolari lasciando integra la striscia di pasta che tiene unite le fette di wurstel
Voglia diFingerfood. Per il Fingerfood in questione, vi basterà stendere la sfoglia e ricavarne tanti piccoli rettangoli, farcirli con poco salmone e robiola ed arrotolarli delicatamente
piccoli croissant con cotechino e lenticchie, caramelle con ricotta e mortadella cosparse di semi disesamo,e cestini di prosciutto cotto e galbanino, mentre i ritagli li ho semplicemente cotti cosparsi di parmigiano, il tutto è stato accompagnato da un vino bianco secco
E finisco la settimana con un altrofinger. le scatoline di pasta sfoglia,si possono farcire in mille modidiversil'ingredienteprincipale è sicuramente la fantasia
delle gustosissime polpette avvolte in uno strato di sottilissima sfoglia, leggera e croccante che sin dal primo assaggio ne invoglia subito il secondo
La torta girella è uno stuzzichino facile e veloce realizzato con la pasta sfoglia farcita con le golosissime fette di Camoscio d’Oro e delle listarelle di speck
In questo caso sono wurstel in sfoglia, una delle poche cose che sono prerogativa di mia figlia, quasi sempre, perché questa volta ho dovuto prepararli io e secondo me non son venuti buoni uguali
Ma adesso passiamo alla preparazione, di quelli con pomodoro e mozzarella, srotolate la pasta sfoglia e la stendete sulla carta forno, con l’ aiuto di un cucchiaio spargete la polpa di pomodoro su tutta la superficie della pasta sfoglia, prendete mezza mozzarella, la tagliate a piccoli pezzi e la spargete sopra la sfoglia
Panini al formaggio FingerFood. Buona giornata rovente a tutti, da noi oggi è nuvolo ma con un afa da paura, io amo l'estate e sono contenta del caldo, ma questo è fuori dalnormale, troppa umidità
Potete preparare le carote disfoglia per una golosa merenda alternando creme al cioccolato, nutella, crema chantilly oppure possono essere presentate come fingerfoodsalati farcendole con mousse ai formaggi, al tonno o alsalmone, al prosciutto o, perché no, con creme alle verdure (melanzane, carciofi, piselli)
Una volta pronto, mettetelo sul piano di lavoro, tagliarne un pezzo, infarinatelo e appiattitelo con un mattarello, ottenendo una sfoglia molto sottile
La torta girella è uno stuzzichino facile e veloce realizzato con la pasta sfoglia farcita con le golosissime fette di Camoscio d'Oro e delle listarelle di speck
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