Filetto di pesce persico al forno con patate – ricetta
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Ingredienti

  • 1 filetto intero di pesce persico
  • 4-5 patate medio-grandi
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1/2 cm
  • 5 minuti Scolatele con cura evitandone la rottura e mettete da parte.
  • 40/50 minuti (la cottura varia ovviamente non solo a seconda del forno ma anche in base alle dimensioni del filetto e quindi della teglia).
  • Il filetto di pesce persico al forno con patate è pronto per essere gustato, ottimo servito caldo risulta buonissimo anche freddo!

Istruzioni

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