Filetto di maiale alle erbe con salsa al vino rosso
Pelle di Pollo
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Ingredienti

  • Preparazione
  • 15 minuti
  •  
  • Cottura
  • 30 minuti
  •  
  • Porzioni
  • 2 persone
  • Filetto di maiale
  • Pangrattato
  • 2 cucchiai
  • Rosmarino
  • 1 rametto
  • Aglio
  • 1 spicchio
  • Mentuccia
  • 2-3 foglie
  • Vino rosso
  • (corposo) 300 ml
  • Burro
  • Farina 00
  • 1 cucchiaino

Istruzioni

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