Filetto alla Wellington di Gordon Ramsay
Sapore di Casa
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Ingredienti

  • 700 gr di Filetto di Manzo
  • 700 grammi di Funghi Pioppini o Champignon
  • Senape inglese
  • 3 Castagne 150 gr Prosciutto di Parma
  • 1 rotolo o 200 gr di Pasta Sfoglia
  • 1 rosso d’Uovo
  • 1 spicchio d’Aglio
  • Sale Grosso
  • Pepe
  • Timo fresco

Istruzioni

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