Filetti di platessa con pomodoro, capperi, olive verdi e olive di Gaeta
Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri
Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri
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Ingredienti

  • Ingredienti
  • 8 filetti di platessa
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 3-4 filetti di alici sott’olio
  • 1 cucchiaio di olive di Gaeta
  • 1 cucchiaio di olive verdi denocciolate
  • 1 cucchiaio di capperi dissalati
  • 1 spicchio di aglio
  • origano
  • prezzemolo
  • farina q. b.
  • olio extra vergine di oliva
  • sale
  • pepe nero

Istruzioni

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