Filetti di branzino croccanti con pomodorini
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Ingredienti

  • 4 filetti di branzino (o 2 branzini grandi)
  • 500 g di pomodorini (tipo pachino)
  • 3 scalogni
  • ½ bicchiere di Vino bianco
  • Pan grattato
  • Rosmarino
  • Origano
  • Sale
  • Pepe
  • 20 minuti a fuoco moderato. Spegnete e togliete l’aglio.
  • 2. In un piatto, mescoalte il pangrattato, il sale, il pepe, il rosmarino, l
  • 15 minuti (la cottura dipende dalla grandezza dei fletti)

Istruzioni

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