Fettine di maiale alla mela verde (ricetta al forno)
Il chicco di mais
Il chicco di mais
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Ingredienti

  • 800 g di arista o di lonza di maiale a fette
  • 1 mela Smith
  • 1 rametto di rosmarino
  • Una spruzzata di aceto di mele (o di vino bianco)
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • Un pizzico di sale
  • Pepe qb

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