Festa della "Mamma" ... tortino al tiramisù con crema al gianduia senza uova e senza panna
l'angolo de "la cake disaster"
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Ingredienti

  • 300 gr di savoiardi
  • 8 tazzine di caffè
  • zucchero per il caffè q.b.
  • 500 gr di mascarpone
  • 2 cucchiai abbondanti di zucchero semolato (per zuccherare il mascarpone)
  • 350 gr di crema di gianduia fondente
  • cacao amaro in polvere q.b. per spolverare

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