FESA DI TACCHINO ARROSTO CON SALSA AGRODOLCE DI CILIEGIE E CIPOLLINE (Roast turkey with sweet and sour sauce of cherries and onions)
Le ricette di Micol
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Ingredienti

  • 800 kg circa)
  • 80 gr di speck
  • salvia
  • rosmarino
  • sale
  • pepe
  • 200 gr di CILIEGIE SCIROPPATE MARIANGELA PRUNOTTO
  • 1 vasetto di CIPOLLINE ALLA BRACE MARIANGELA PRUNOTTO
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di zenzero in polvere
  • 20 ml di ACETO DI MIELE
  • 10 ml di aceto balsamico
  • 1 ora
  •  
  • PER LA SALSA

Istruzioni

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