Fegato di vitello al Marsala
Zibaldone culinario
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Ingredienti

  • 4 persone
  • 4 fette di fegato di vitello
  • 50 g di farina 00
  • 150 ml di Vino Marsala Fine Dop
  • 20 ml di olio evo
  • Noce moscata
  • sale

Istruzioni

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