Fattoush tipico piatto libanese con verdure e pane tostato che viene servito come contorno.
La cusina di Susanna
La cusina di Susanna
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Ingredienti

  • 6 persone
  • 6 pezzi di pane raffermo
  • 4 pomodori rossi
  • a dadini
  • 3 piccoli cetrioli
  • 3-4 cipolline tritate
  • 4 ravanelli a dadini
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 4 cucchiaini di menta tritata
  • 2 se si usa il prodotto secco
  • 1 cucchiaino di sale

Istruzioni

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