-Perottenere un ottimo panettone é necessariochel’impastosia “incordato”, ovveroestremamenteelastico, non si devespezzareancheallungandolo di molto, questosignificachela “magliaglutinica” é molto sviluppataeriesceadintrappolare i gassprigionatidall’effettodellievitogarantendo un prodotto digeribileebenalveolato
AltrericettesimiliAlbero di Natalebrioches con cannellaearancioCoppagolosaall’ananasPastefrolle di SantaLuciaTortinecacaoemandarini – ricetta di NataleNocciolatoalcioccolatofattoincasa – ricette di NataleRicettatortellinifattiincasaCremeperfarcire il pandoro – ricetta di NataleParfaitaipistacchi – ricettadolceRicette di NatalefacilievelociPalline di cioccolatoricopertealcoccoRicetta biscotti di Natale – ricettadallaSveziaRicettaPavlovaai frutti di boscoTortaRussa di VeronaDieciantipastifreddiperlefestenatalizie -ricettefacilievelociRicettaliquoreallanutellafattoincasa
Potetepersonalizzarlianche con deibigliettiniefrasiscrittedavoi, comememettendoin ogni cioccolatinoincartato un biglietto con ti amointuttelelinguedel mondo oppure un deliziosocofanetto con petali di rosainbassoe i cioccolatiniincima, non facendomancarequalchededica o letteraromantica
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