FATTI FRITTI (Bimby) di Laura Lau
Laura Lau in cucina con le amiche
Laura Lau in cucina con le amiche
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Ingredienti

  • gr farina manitoba
  • 2 uova (a temperatura ambiente)
  • 40 gr burro fuso
  • 50 gr zucchero + quello per la guarnizione dei fritti
  • 2/3 di
  • panetto di lievito di birra (anche se congelato)
  • 300 gr
  • latte p.s.
  • 3 cucchiai acquavite
  • 1/2 bustina di lievito in polvere x dolci
  • buccia grattugiata di 1 limone
  • q.b. olio per friggere
  • Aggiungi la farina e il
  • lievito in polvere e imposta vel. Spiga per 3 minuti
  • 30 min o 2 ore, molto dipende dalla temperatura che c'è in casa, devono comunque raddoppiare di volume!

Istruzioni

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