Questaricettasemplicesemplice è ottima sia per pranzo, anche un pranzo veloce in ufficio (si può farcire un panino con questepolpette), chepercena con un abbondante contorno di verdure
Oggi vi voglio ri-presentare un curioso articolo di Virginia Lorè, pubblicato sul sito Melarossa. Io per il pranzo di Natale propongo leCrespelleveg di quinoa agli spinaci, portando in tavola un primo piatto veganeglutenfree, ma allo stessotempo goloso einvitante
Avrei voluto inseriretuttelegrammatureprecisecome faccio sempre, ma con leverdurefreschee data la particolarità di ricetta, è davveroimpossibilescendere così neidettagli
Condisci leverdure con poco salee un filo di olio extravergine di oliva. Primo post dell'annoche inizia con una ricettatotalmentevegetariana, anzi forsedovrei addirittura direvegan, non so se sbaglio, peròcredocheessereveganirispetto a vegetariani comporti comedifferenza la sceltaper i primi di rispettare in toto il mondo animaleevitando di "consumarlo" sotto tutti gli aspetti
si avete capito benequellaperlepanellepalermitanee la farinatagenovese, come abbiamo fatto in altre occasioni, se non l’avete in casa non facciamone un dramma semplicemente un po di pazienzae buona manualità perotteneredellefantastichepolpetteveganesaporitissime, light epure stuzzicanti
Cometempistiche, di solito la ricetta porta via mezz’oretta, senzacontareperòledueore di riposo in frigorifero, pergustare il più gettonato tra i dolci vegani
Lepolpettevegetariane al forno di lenticchiee curry rappresentano una ricetta nata con gli avanzi dellelenticchiecotte, un tentativoperproporre un secondodiversodalleclassichepolpette di carne ma altamente gustoso edappetitoso
amando io i formaggi ho rinterpretato la ricettasostituendolepatate con dell ottimo stracchino. Metterli in un tegamecapiente a fondo pesanteassieme all’olio
Quando il miglio è cotto lo sgrano con la forchettae lo mettonellapadella con leverdure, lo mescoloalleverduree lo faccio saltareperqualcheistante, aggiungo il basilico spezzettato con le mani, poi lo condisco con un filo d'olio
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