Faraona alle clementine ed erbe aromatiche
Cucina con Benedetta
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Ingredienti

  • 15 minuti
  • 1 faraona pulita ed eviscerata
  • 2 fette di pancetta fresca, si trova in macelleria
  • Erbe aromatiche: rosmarino, salvia, erba cipollina, menta
  • 2 spicchi di aglio
  • 5 o 6 clementine
  • ½ bicchiere di vino bianco secco
  • 1 cucchiaio colmo di sale grosso
  • Pepe q.b.

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