Falafel: polpette di ceci con cumino e coriandolo. Vegan e glutin free
Pratica Culinaria
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Ingredienti

  • 500 gr ceci
  • 50 gr di prezzemolo
  • 100 gr di cipolla
  • 50 gr di farina
  • 500 gr di ceci secchi (non in barattolo e non cotti) in
  • 50 gr di foglie di prezzemolo, laviamole, asciughiamole
  • palline da
  • Un cetriolo
  • ¼ di cipolla
  • 4 foglioline di prezzemolo
  • 2 foglioline di basilico

Istruzioni

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