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Falafel con Barbabietole e Ceci

Name: Falafel con Barbabietole e Ceci
Ingredients: 240 gr di Ceci; 1240 gr di Barbabietole (già cotte al vapore); 1½ limone di Succo di Limone; 130 gr di Farina di Ceci 3 cucchiai; 110 ml di Olio Extravergine d'Oliva; 1 q.b. di Paprica; 1 q.b. di Sale; 1 q.b. di Pepe; 1 q.b. di Aglio liofilizzatoInserite gli ingredienti in una ciotola dai bordi e triate il tutto usando un mixer.; 1 Una volta ottenuto un composto omogeno, formate con le mani delle piccole polpettine dalla superficie schiacciata.; 1 Prendete ora le polpettine e spennelatene la superficie con un filo d'olio. In questa fase, volendo, potete anche cospargere la superficie con dei semini a vostro gusto.; 1 Infornate, quindi, in forno statico a 290° per circa 20 minuti.; 1 Toglietele dal forno e assaporatele ancora calde in tutto il loro straordinario colore e sapore.

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240 gr di Ceci
1240 gr di Barbabietole (già cotte al vapore)
1½ limone di Succo di Limone
130 gr di Farina di Ceci 3 cucchiai
110 ml di Olio Extravergine d'Oliva
1 q.b. di Paprica
1 q.b. di Sale
1 q.b. di Pepe
1 q.b. di Aglio liofilizzatoInserite gli ingredienti in una ciotola dai bordi e triate il tutto usando un mixer.
1 Una volta ottenuto un composto omogeno, formate con le mani delle piccole polpettine dalla superficie schiacciata.
1 Prendete ora le polpettine e spennelatene la superficie con un filo d'olio. In questa fase, volendo, potete anche cospargere la superficie con dei semini a vostro gusto.
1 Infornate, quindi, in forno statico a 290° per circa 20 minuti.
1 Toglietele dal forno e assaporatele ancora calde in tutto il loro straordinario colore e sapore.