I Krapfen sono morbidi e profumati e grazie al loro cuore alla crema vi conquisteranno. So che ci sono molte ricette nel web, con molte varianti su quantità di farina, di burro, di zucchero e via dicendo
E’ quel dolce giusto al momento giusto… si preparara con ingredienti semplici ricotta, gocce di cioccolato e pere aromatizzate alla grappa e cannella, una golosa Crostata ideale per tutte le occasioni…
I Bignè fritti ripieni di crema, sono un dolce tipico del carnevale che non ha bisogno di lievitazione, non è nient’ altro che una variante della pasta choux che normalmente viene usata per preparare i classici bignè cotti al forno
Le frittelle soffici all’uvetta sono ideali per una giornata di festa come il Carnevale o per golose merende da offrire ai vostri figli e ai vostri amici
Preparate la crema alle arance asportando la scorza di due arance e spremetele. Con questa ricetta oltre alla crema alle arance, le arance possono essere sostituite con i limoni
La ricetta della torta dialbicocche, allaquale poter finalmente pensare ora che tali frutti iniziano a fare la loro comparsa presso mercati e supermercati, rappresenta un dessert alto e soffice perfetto per la colazione
Da mangiare caldecalde ma anche fredde, sono morbidissime, nel soffice impasto tanti pezzettini di mela, da servire con sopra un po’ di zucchero a velo, strepitose a merenda o a colazione e fatele anche per Carnevale, perché se a carnevale ogni fritto vale, queste frittelle di mele non possono mancare
di biscotti secchi. Tritate finemente al mixer i biscotti. di ricotta. di mascarpone. di zucchero. di burro. 1 bustina di vanilina. In una ciotola versate l’uovo, lo zucchero e lavorateli bene con uno sbattitore elettrico (o frusta)Aggiungete la ricotta, il mascarpone e la vanillina e le due pere che avrete precedentemente tagliato a dadini e fatte cuocere per 15 minuti in un po’ di acqua e frullate. Distribuite in modo uniforme la crema sulla base di biscotti e infornate per 35/40 minuti a 180°. Articoli collegati 300 gr di biscotti secchi. 250 gr di ricotta. 250 gr di mascarpone. 100 gr di zucchero. 125 gr di burro. 1 uovo 2 pere 1 bustina di vanilina
Il pan brioche fiorito con impasto alla ricotta è una morbida brioche ripiena di marmellata confettura o cioccolato spalmabile, morbida e profumata da gustare a colazione o a merenda o magari inzuppata nel latte o per accompagnare il tè
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