English Roast Beef
Fornelli Profumati....tra il dolce e il salato
Fornelli Profumati....tra il dolce e il salato
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Ingredienti

  • 1 kg di carne, io ho preso il lacerto, vanno bene anche il controfiletto o la lombata.
  • olio evo
  • 1 cucchiaino di corriandolo
  • 1 cucchiaino di mixedspice
  • un rametto di rosmarino
  • sale e pepe

Istruzioni

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