Emouvantes macarons #mtc62
Fairies'kitchen
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Ingredienti

  • 150 g zucchero al velo
  • 150 g farina di mandorle
  • 110 g albumi
  • 150 g zucchero semolato
  • 50 ml di acqua
  • 1 cucchiaino di cardamomo in polvere
  • 1 cucchiaino di liquirizia
  • 2-3 minuti
  • 2 cm sopra la teglia. Iniziate
  • 190 g carote
  • 2 uova leggermente sbattute
  • 2.5 g gelatina in fogli
  • 50 g zucchero semolato
  • 65 g burro
  • 2 stelle di anice
  • 200 g cioccolato bianco
  • 100 g panna fresca
  • 15 g burro
  • 50 g pinoli
  • 20 g zucchero semolato
  • 6 ml acqua
  • 6 g burro

Istruzioni

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