Dolci di Carnevale: Le zeppole alla crema (fritte e al forno)
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Ingredienti

  • Ingredienti:Per la pasta choux
  • 300 ml di acqua
  • 125 gr di burro
  • 1 pizzico di sale
  • 250 gr di farina
  • 5 uova
  • Per la crema
  • 1 uovo 180 gr di zucchero
  • 60 gr di amido di mais
  • la buccia di 1 limone 500 ml di latte

Istruzioni

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