La torta yogurt eNutella è una torta estremamentesofficee golosa, la base è di una classica torta da colazionealtaesoffice, a base di yogurt, farcita poi in doppio strato con tanta golosa Nutella
Metteteanche un giro di pavesini intorno allabaseperfare i lati. Share this on WhatsApp. Unite lo zucchero a veloalla ricotta, aggiungetefragoleegocce di cioccolato emescolatebene
Lo ammettiamo, anni fa non sapevamo chi fosse Donna Hay e il libro lo prendemmo solo perchèc’eranotantericetteal cioccolato etantebelle foto che ci colpirono
è aromatizzata con la buccia dellimone, e, a differenza di altrericette, ha una consistenza abbastanza morbida e accompagna egregiamente il ripieno, preparato con una cremapasticcera piuttosto densa, simile ad un budino, emorbidemeletagliate a tocchetti
Mescolatenellaplanetaria o sulla spianatoia la farina con lo zuccheroedaggiungete il lievito sciolto con il cucchiaino di zucchero nonché la rimanente acqua sempretiepida a cui avrete unito l'olio di semi,ilsalee la scorza grattugiata di limone
è aromatizzata con la buccia dellimone, e, a differenza di altrericette, ha una consistenza abbastanza morbida e accompagna egregiamente il ripieno, preparato con una cremapasticcera piuttosto densa, simile ad un budino, emorbidemeletagliate a tocchetti
2 albumi. 80 gr di zucchero. 1 cucchiaino di mielemillefiori. 80 gr di ricotta fresca a temperaturaambiente. 50 gr di yogurt greco a temperaturaambiente. 45 gr di zucchero a velo. 40 gr di fragoline di bosco. 3 gr di gelatina in fogli (colla di pesce). 20 gr di Gran Marnier. 1 cucchiaio di zucchero. 50 gr circa di panna da montare. 100 gr di moree lamponi misti oppurefragole o frutti di bosco chepreferite
Da tempovolevoeseguirequestodolce, nelwebsene trovano diversee mi sono incuriosita, oggi mi sono decisae ho voluto realizzarla provando a darle un piccolo tocco con il gusto alcocco
In una ciotola unite la farina setacciata, lo zucchero, il pizzico di sale, i semidella bacca di vaniglia e la scorza dellimone grattugiato eper ultimo unite la ricotta e l'uovo
La torta con ricotta ha una doppia consistenza, sotto impasto sofficeche ho aromatizzato con limoncello, ma volendopoteteusareanche il liquoreall’arancia tipo Cointreau, sopra crema di ricotta profumata allimonecherimanebella compatta che ricorda vagamente la cheesecake…insomma in poco tempoporterete in tavola una torta da “wow”, buonissima, sana eperfettaper l’ora del tè
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