Dolce versato alla ricotta
Le Delizie di Pepi
Le Delizie di Pepi
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Ingredienti

  • 150 g zucchero
  • 55 ml di olio di semi di girasole
  • 65 ml latte
  • 125 g di farina
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • 500 g di ricotta di pecora o mucca
  • 110 g di zucchero
  • 110 g di amido di mais o fecola di patate
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • 10 minuti Trascorso questo tempo togliere dal forno, versare l’impasto alla ricotta e ricoprire con il restante impasto preparato all’inizio cercando di ricoprire bene il tutto.

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