DOLCE d'AMALFI di Salvatore de Riso alle mandorle e limone
Al Caffè de la Paix
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Ingredienti

  • 160 gr di zucchero a velo
  • 130 gr di burro morbido
  • 100 gr di uova intere
  • 100 gr di latte fresco intero
  • a temperatura ambiente
  • 100 gr di mandorle pelate
  • 80 gr di farina
  • 50 gr di fecola di patate
  • 2 limoni
  • 1 baccello di vaniglia
  • 60 gr di scorza di limone
  • 5 gr di lievito in polvere per dolci
  • 2 gr di sale
  • 5 minuti
  • 18 cm di
  • 22 cm di
  • 50 minuti di cottura
  • 60 minuti

Istruzioni

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