Dolce con arance e farina di riso
Pane Amore e Fantasia!
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Ingredienti

  • Un dolce con arance e farina di riso è esattamente quello che ci vuole per una sana e gustosa merenda, la mia Gaia ne va matta perché diciamo la verit : quel che prepariamo in casa è moooolto meglio delle merendine del super!
  • Questo dolce, leggero e soffice per via della farina di riso con cui è stato preparato, è ideale anche a colazione, accompagnato da una bella tazza di the o latte.
  • Nella versione che vedete sotto ho ricoperto il dolce con un leggero strato di glassa all’acqua aromatizzata al cioccolato e rhum. Una delizia!
  • Le dosi sono per uno stampo a ciambella del diametro di 26 cm
  • DOLCE CON ARANCE E FARINA DI RISOINGREDIENTI
  • 375 gr di farina di riso (io Cascina Canta)
  • 4 uova + 1 tuorlo 270 gr di zucchero semolato
  • 90 gr di olio di semi
  • 2 arance biologiche
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo per guarnire
  • Per la glassa (facoltativa)
  • 125 gr di zucchero a velo
  • 25 gr di acqua ben calda
  • 25 gr di cioccolato fondente
  • 1 cucchiaino di rhum

Istruzioni

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