Dolce Alle Prugne
jessica.chiaverini
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Dolce Alle Prugne

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Ingredienti

  • 150 G Burro Ammorbidito In Pezzi
  • 200 g Zucchero- 1 Cup
  • Un Pizzico Sale
  • 4 Uova
  • 150 G Farina- 1 Cup + 1/2
  • 100 G Mandorle Tritate -1 Cup
  • 1 Cc Di Lievito In Polvere
  • 500 G Di Prugne Snocciolate E Tagliate In Pezzetti Senza Buccia
  • 2 Cc Di Mandorle In Scaglie
  • 1 C Di Zucchero Per Guarnire

Istruzioni

    Mischiare burro zucchero e sale.
    Incorporare le uova uno ad uno sbattendo bene.
    Aggiungere farina, lievito e mandorle.
    Aggiungere le prugne e mescolare un po.
    Mettere in una forma oliata e infarinata.
    Spolverare sopra mandorle in scaglie e zucchero.
    Infornare per 45 min a 160°C in forno ventilato.

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