Dolce al cucchiaio fresco, goloso e leggero: crema al latte e ricotta con briciole sfoglia e riduzione di frutti di bosco
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Ingredienti

  • 250 ml di latte
  • 120 gr di zucchero
  • 40 gr di maizena
  • 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata
  • 250 gr di ricotta vaccina freschissima
  • 160 gr di frutti di bosco surgelati
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di maizena
  • Il succo di mezzo limone
  • 2 cucchiai di liquore
  • alla ciliegia
  • 8/9 biscotti di pasta sfoglia

Istruzioni

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