Non appena l’impasto risulterà liscio e compatto, formate unapalla, riponetelainunaciotolacoperta con dellapellicola, e fate riposare nel forno spento per circa mezz’ora
- mettere inunaterrina i wafer tritati, le nocciole tritate e qualche cucchiaio di Nutella. - volendo si possono mettere all'interno di pirottinipercioccolata, e servire i vostri Ferrero Rocher fattiin casa
Laricettaper prepararlo in casa è di una semplicità disarmante e potrete utilizzarlo pergelati, semifreddi, cheesecake, tartufini… o spalmato sul pane come la famosa crema al cioccolato e nocciole
Laricetta è quella di Martina, che ha apportato alcune modifiche a quella di Paoletta, e che ho voluto seguire perché anche a me il cornetto piace leggermente più dolce e meno burroso (il croissant invece deve essere leggero, con sfogliature friabili e croccanti, e superburroso)
Io adoro la pizza fatta in casa, la preferisco anche a quelladella pizzeria, in primo luogo perchè rimane più alta e poi posso usare le farine che preferisco e non mi devo “accontentare” delle classicafarina bianca
Per questo noi vogliamo darvi unaricetta che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti… Vi vogliamo dare la nostra ricetta del pandoro fatto in casa, con unaricetta semplice e facilmente riproducibile
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olio extravergine. 300 gr di farina’0 ( un pò per pieghe e stesura). 200 gr di farina manitoba. 1 cucchiaio di olio extravergine. 1/2 cucchiaino di zucchero. 400 gr di pomodori pelati. circa 300 gr di mozzarellaperfettamentesgocciolata
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