Danubio pizza con doppia farcitura
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Ingredienti

  • 300 g di farina 0
  • 200 g di farina 00
  • 25 g di lievito di birra
  • 300 ml di acqua
  • 60 ml di olio extravergine d’oliva
  • 55 g di zucchero
  • 20 g di sale
  • 400 g di mozzarella
  • 350 ml di passata di pomodoro
  • 120 g di prosciutto cotto
  • q.b di origano

Istruzioni

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