Lavate i pomodorini, asciugatelietagliateli a spicchi. Nonostanteletemperatureassurde di questaestate, avrei ancora voglia di qualchebella giornata di sole da trascorrereall'apertoesicuramente ho ancora voglia di piatti colorati, freschiedestivi
Può essere una buona ideaanchecomecontorno, oppurecome antipasto per una cenettacon gli amici. un piatto completo, che può faretranquillamente da cena, leggeroeconil giusto apporto di valori nutrizionali
immancabile compagno dellemie colazioni edingredientepreziosoperricette dolci esalate, è probabilmentel'alimentoche non manca davvero mai nel mio frigo
L'estatechepiace a me, quellacon l'aria calda e afosa,. Aggiungeteil parmigiano, ilfeta, leolivee i pomodorini tagliati in quarti (lasciando indietroquelliinteriper la copertura)
Volevoprovare i pomodorini secchi sott'olio da un belpezzo, ma non c'era mai stata l'occasione, finivo sempreperpreparare qualcos'altro e così il barattolo rimaneva lì nelmobile, solo esconsolato
Ricettavegetarianafacileeveloceperl'estatee non solo. Questaricetta l'ho pensata proprio perl'estate ma tutti sappiamo che i pomodorini si trovano neisupermercati tutti i giorni dell'anno
sale. 630 g di patate di montagna, a pasta bianca (pesocon la buccia). 60 g di olive kalamata (peso col nocciolo - una decina). 8 foglioline di basilico. 140 g di fetagreca. 4 cucchiai di olio extravergine di oliva. 250 g di pomodori perini o datterini. 3 ciuffetti di anetofresco. 100 g di olio extravergine di oliva
condimento x qualsiasi tipo di pasta . In una pentolafaresoffriggere lo Scalogno poi aggiungereil tonno, leolivetagliate a rondelline i capperi i pomodorini e un Po di prezzemolo
Ottimi comefinger food, possono peròessererealizzatianchecon pomodori perini o San Marzano, in questo caso possono essereservitianchecome un secondo piatto molto gradevolenelletorrideserateestive
Affettatesottilmente i finocchi dapprima puliti perbeneperchèpotrebberocontenereterriccio fra lefalde, asciugatelieversateli in padella, salate subito così appassiscono prima cuocendo più in fretta, uniteleoliveconqualche cucchiaiata del loro olio saporito
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