Dadolata di pesce spada
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Ingredienti

  • Ingredienti 4 500 g di tranci di pesce spada 2 spicchi d'aglio 1/2 cipolla Fumetto di pesce (facoltativo) 4/5 filetti di acciuga dissalati Il succo di 1 limone 4 cucchiai di aceto bianco (40ml ca) 2 cucchiaini di zucchero Qualche foglia di timo (o di basilico)
  • 1500 g di tranci di pesce spada 2 spicchi d'aglio 1/2 cipolla Fumetto di pesce (facoltativo) 4/5 filetti di acciuga dissalati Il succo di 1 limone 4 cucchiai di aceto bianco (40ml ca) 2 cucchiaini di zucchero Qualche foglia di timo (o di basilico)

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