CUPCAKES AL CIOCCOLATO
BastiCook
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Ingredienti

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  • Ingredienti per 12 cupcakes grandi
  • 100 g di burro ammorbidito
  • 2 e ½ bicchieri di zucchero semolato
  • 3 uova 2 bicchieri di farina
  • 1 bicchiere di cacao
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 cucc e ½ di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  •  
  • per la glassa
  • 180 gr di zucchero a velo
  • 20 gr di cacao
  • sale
  • 130 gr di formaggio spalmabile
  • 130 gr di burro ammorbidito
  • 200 gr di cioccolato fondente fuso e tiepido
  • 120 gr di panna acida (60 gr di yogurt bianco + 60 gr di panna + un cucchiaino di limone)

Istruzioni

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