Cuori ripieni di patate e funghi su crema di zafferano e menta
Cooking with Julia
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Ingredienti

  • 300 g di farina
  • 150 g di acqua tiepida
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di funghi
  • 70 g di patate lesse
  • 50 ml di panna
  • 1 bustina di zafferano
  • 30 min Preparare il ripieno di questi ravioli, in una padella far sfumare i funghi con un filo d
  • 1/2 bicchiere di vino bianco

Istruzioni

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