Cuore Red Velvet: la Torta rossa super soffice (Ricetta velocissima!)
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Ingredienti

  • 325 gr di farina ’00
  • 25 gr di cacao amaro in polvere
  • 200 gr di zucchero semolato
  • 200 ml di olio di semi di girasole (200 gr di burro fuso)
  • 120 gr di latte
  • 120 gr di yogurt ai frutti di bosco (in alternativa fragola o bianco)
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di aceto
  • un pizzico di sale
  • vaniglia (1 bustina oppure 1 cucchiaio di estratto)
  • colorante alimentare rosso in polvere o in barattolino  gel denso
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 250 gr di philadephia
  • 100 gr di zucchero a velo vanigliato (oppure 1 pizzico di vaniglia)
  • 250 gr di lamponi e mirtilli

Istruzioni

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