Cuor di ricotta
la pancia del lupo
la pancia del lupo
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Ingredienti

  • Ingredienti per uno stampo di 20 cm
  • 210 gr. di farina 00
  • 80 gr. di burro
  • 120 gr. di zucchero
  • 110 gr. di uova
  • 50 ml. di latte
  • 60 ml. di liquore all'arancia ( tipo Cointreau)
  • 10 gr. di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • per il ripieno
  • 350 gr. di ricotta ( per me di pecora)
  • 120 gr. di uova
  • 50 gr. di zucchero
  • la buccia grattugiata di un arancia bio

Istruzioni

Commenti

  • a.rutigliano69

     - 

    Un profumo e una delicatezza unici!

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