CUCCHIAI DI BELLEZZA - Dolce al cucchiaio stratificato con ciliegia Bella di Garbagna al rum e cannella, biscotti di farro al rosmarino e crema di yogurt
SLELLY - The Dark Side of Kitchen
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Ingredienti

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  • 50 ma Sagra delle Ciliegie di Garbagna
  • 400 grammi di ciliegie Bella di Garbagna (il peso si riferisce ai frutti privati di picciolo e nocciolo)
  • 4 cucchiaini di miele di acacia
  • Cannella in polvere q.b.
  • Rum scuro q.b.
  • 320 grammi di yogurt greco
  • 320 grammi di panna fresca
  • 4 cucchiaini di zucchero a velo
  • Scorza di limone non trattato grattugiata al momento q.b.
  • 160 grammi di frollini al farro di alta qualit preferibilmente non troppo dolci
  • 4 cucchiaini di miele di acacia
  • Alcuni aghi di rosmarino fresco
  • 4 ciliegie Bella di Garbagna intere
  • 4 ciuffetti di aghi di rosmarino fresco
  • Zucchero a velo q.b.

Istruzioni

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