Bavetta marinata al sale ricetta Gianfranco Pascucci da Prova del Cuoco
Dopo averci proposto la ricettadel Tortino di alici nel corso della sua ultima apparizione alla Prova, insieme allo chef stellato Andrea Ribaldone, ospite per tutta questa settimana della trasmissione di cucina La provadelcuoco condotta dalla nuova padrona di casa Elisa Isoardi, lo chef GianfrancoPascucci, esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, ci ha mostrato e rivelato tutti i segreti per preparare una gustosa ed interessante bavetta marinata al sale ovviamente insaporita, un'idea originale ed appetitosa di festeggiare la festa di San Valentino
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