Crostatine di fragole con frolla allo yogurt e crema  light [senza lattosio]
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Ingredienti

  • Per la frolla
  • 300 g di farina 00
  • 100 gr di zucchero
  • 1 vasetto di yogurt greco al naturale
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 pizzico di sale
  • 1 mezzo cucchiaino di bicarbonato
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 uovo
  • Buccia di 1 limone grattata
  •  
  • Per la crema
  • 200 g di formaggio light (per me senza lattosio)
  • 250 ml di panna vegetale per dolci (per me di soia senza lattosio)
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • Fragole per decorare

Istruzioni

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