Crostatina al cacao e nocciole con crema di latte di mandorla e fragole (vegana)
Leo & Poldo
Leo & Poldo
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Ingredienti

  • 45 gr di fruttosio
  • 25 gr
  • 18-20 cm
  • 60 gr di nocciole
  • 85-90 gr farina di riso
  • 20 gr di cacao amaro
  • 30 gr farina di ceci
  • 75 gr acqua
  • 15 gr olio extravergine
  • 15 gr olio di mais
  • 60 gr zucchero a velo
  • 120 gr latte di mandorla
  • 100 gr fragole
  • 4 tagliate a pezzetti
  • 20 gr farina di riso
  • 30 gr zucchero a velo
  • 25 gr di acqua
  • 30 gr di farina di ceci
  • 100 gr di fragole e tagliate a pezzettini molto piccoli
  • 10 minuti
  • Nel frattempo preparate la crema di latte di mandorla e fragole.

Istruzioni

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