CROSTATA RUSTICA DI MIRTILLI CON MANDORLE
Al Caffè de la Paix
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Ingredienti

  • 25 cm di
  • 20 cm di
  • 100 gr di farina
  • 100 gr di farina di grano saraceno
  • 50 gr di mandorle con la buccia
  • un uovo
  • 90 gr di burro
  • 300 gr di mirtilli
  • 100 gr di zucchero
  • mezzo cucchiaino di sale
  • 30 minuti
  • Lasciate raffreddare e servite, se vi piace, con panna semimontata zuccherata leggeremente.

Istruzioni

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