QuestaCrostatarisale a qualchesettimana fà, anzi forseanche a qualchemese fà, era tanto chevolevousare la farina di grano saraceno ma conoscendo il suo sapore "forte" e "rustico" erosempretitubantee non riuscivo a trovare una ricettache mi "sfagiolasse" in pieno
CROSTATA DI FROLLA ALLO YOGURT FARCITA CONMARMELLATA DI PEREE RICOTTA. Il sabato mattina una fetta di crostata fatta in casa da me non si nega a nessuno
Ogni volta che provavo a fare i biscotti di Natale qualcosa andava storto e mi ritrovavo o constellecometeche rischiavano di raggiungere lo stadio di nana bianca o con pupazzi di neverinsecchiticheavrebbero potuto esserearrestatiperlesioni alla dentiera
Al di là del fatto che è deliziosacon i formaggi, ho provato ad utilizzarla per una crostataconbase di frolla veged il risultato è stato davverostrepitoso
La Frolla alla philadelphia mi ha praticamente rapita, stregata, ingolosita e chi più ne ha più nemetta… non è una vera frolla sembra di mangiare una sofficissimia torta tutto questomeritodellaphiladelphiachecon la sua cremositàrende tutto più buono… Non mi credete
CROSTATA DI FROLLA ALLO YOGURT CONMARMELLATA DI ALBICOCCHE. Benvenuta al mondo "Amoredella Zia" e quando sarai un po' più grande, impasteraicon Zia tantetortebuone
Una crostata in estate ci sta. Questaconlepesche è davvero buonissima. Condividi. Non avevo voglia però di una frolla troppo alta, che "invadesse" il saporedellamarmellata, buonissima, che mi ha fatto la mamma
una crostata di marmellatad'aranceche. preparataconquesta pasta frolla al cacao ezenzero. La ricettadella pasta frolla al cacao l'avevo già postata qualchesettimana fa,
Impastare a velocità bassa, per pochi istanti, fino ad ottenere un composto sabbiato. Aggiungere il tuorlo d'uovo edazionare il robot giusto il tempo di farlo amalgamare
Passavo interipomeriggi sopra la spianatoia con i gomiti appoggiati perosservare ogni minimo movimento di mattarello , di mani infarinatee di magiche dita che, una volta facevano il buco nello gnocco di patate , un 'altra modellavanolelosangheper la crostata
Quellachechevedete in foto è la piccola di una crostataconmarmellata di pesche, fatta perchèGreta non mangia lemele,ma io e Flavia avevamo voglia di mele
Adoro l’ accoppiata pescae mandorla ed adoro lecrostate…l’ artedell’ impasto, penso sia la cosa più bellache c’è, io di solito quando impasto qualcosa lo considero un antistress…siccome adoro appunto questeduecose ho deciso di preparare una buonissima crostataconmarmellata di peschehomemade racchiusa in una frolla allemandorle…
Utilizzate una tortiera da crostata, imburratelabenbeninoperevitareche la nostra pasta frolla si attacchi alla teglia in fase di cottura, versateci la marmellata di fragole o ciliegieeposizionatelestelle di pasta frolla, infineripiegateedate una forma carina ai bordi dellacrostata
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