Crostata Morbida con Crema di Ricotta e Nutella
L'Antro dell'Alchimista
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Ingredienti

  • 15 deve andare a lezione di pianoforte
  • Ingredienti per la crostata morbida
  • 180 g di farina 00
  • 30 gr cacao amaro (per l'Antro S.Martino)
  • 2 uova 150 g di zucchero
  • 80 gr burro fuso
  • 60 ml
  • di latte
  • 60 ml di olio di semi
  • 7 gr di lievito per dolce (per l’Antro Lievito Antica Ricetta per Dolci S.Martino)
  • 2 gr di vaniglia Bourbon in polvere (per l’Antro Vaniglia Bourbon Biologica S.Martino)
  • Per la farcia
  • 200 gr ricotta
  • gr Nutella

Istruzioni

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