In un altro recipiente sbattete le uova con lo zucchero. Riscaldate il latte. Infine, con l'aiuto di una spatola, aggiungete gli albumi montati a neve e mescolate con delicatezza (guardate il video)
idea presa da Rossella in Padella, che saluto e ringrazio tantissimo, sostituendo la ricotta con il mascarpone, forse un po' meno golosa ma altrettanto buona
metà impasto al cacao, mettetelo sulla spianatoia e con l’aiuto della farina. mascarpone, unite lo zucchero e il cioccolato e mescolate con un cucchiaio di
Crostatamorbidaalla nutella, ricetta golosa. Crostataal cioccolato e nutella, ricetta golosa. Con l’arrivo del caldo non si ha voglia di accendere il forno per realizzare un dessert goloso…la soluzione c’è e sono le torte fredde, che non richiedono cottura
Versiamo il latte poco per volta nelle uova, mischiamo il tutto, riportiamo sul fuoco e portiamo a cottura, cioè affinché la crema si sarà addensata, mescolando sempre con una frusta
Sono passati quasi due mesi e non ho avuto un po’ di tempo per pubblicare almeno una ricetta. 0. E’ inutile, sono irrecuperabile, ormai l’avrete capito
il segreto per ottenere un gelato al caffè che non geli completamente diventando durissimo è prepararlo con il latte condensato e aggiungerci una piccola quantità di liquore
Tirate fuori dal freezer il fondo della torta e versate il composto di panna e nutella sul fondo dei biscotti ,livellate bene con il cucchiaio e sopra versate la cremaalmascarpone bianca
La torta rimarra’ morbida anche appena tolta dal freezer. Questa è la versione con panna e latte condensato da riadattare al Bimby mentre nel nostro ricettario ne abbiamo una simile con la panna e la philadelphia, che potete utilizzare per il procedimento
In un pentolino mettere lo zucchero con il cacao, poi a filo aggiungere l’acqua, girare la crema ottenuta, mettere il pentolino sul fuoco fino a raggiungere il bollore, togliere dal fuoco aggiungere il burro farlo sciogliere
Ad operazione conclusa, l'ultimo strato dovrà risultare quello di crema. Dopodiché, in una terrina, con l'ausilio di uno sbattitore elettrico lavorate lo zucchero insieme alMascarpone Santa Lucia e al liquore
Copriamo la torta con la crema anche sui lati, aspettate che sia colato l’eccesso quindi rimettiamoin frigo per un' oretta e trasferiamola su un piatto da portata
vi consiglio di metterne uno al centro e poi gli altri intorno a corona. Versare l’impasto ottenuto sul piano di lavoro infarinato e, con l’aiuto di un mattarello, tirare una sfoglia rettangolare sottile
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