In una ciotola setacciare le farine con il cacao, lievito e sale. Dopo le abbuffate di Pasqua ecco la torta al cioccolato super light (senza burro,uova, latte, olio), per gustare qualcosa di dolce senza sentirsi troppo in colpa
Le ciambelline light all’acqua sono dei dolcini talmente leggeri che potrete mangiarne davvero qualcuno in più senza provare grandi sensi di colpa In questo periodo sono alla ricerca di dolci sani e genuini da preparare per la merenda della mia bimba, ma che non contengano troppi grassi e siano comunque gustosi
Li rifarò con una variante e vi terrò aggiornati ma oggi ve li presento in versione light. Li ho preparati un po di tempo fa con una mia amica, buonissimi ma la quantità di burro necessaria mi ha fatto un po’ spavento
La cheesecake lightyogurt e cocco, infatti, è leggera perché non contiene burro (come succede in genere per le altre cheesecake) e la farcitura è preparata con pochissimi ingredienti e senza panna
Unire l’acqua tiepida a filo, continuando a mescolare con una frusta a mano, e per ultimo aggiungere l’olio e amalgamare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo
Ottima ,crostatalight senza zucchero, burro, e uova per quelle persone che stanno attenti alle calorie e che vogliono concedersi un piccolo peccato di gola
Piace alle mamme perché è leggera, ma piace anche ai bambini perché è soffice e – con l’aggiunta di un po’ di marmellata o nutella – diventa davvero golosa
Infine unire la ricotta e amalgamarla bene agli ingredienti secchi, ottenendo un composto piuttosto denso, che andrà versato in una tortiera foderata con carta forno
L’aroma di limone e la cannella contribuiscono ad arrotondare il gusto, bisogna infatti ammettere che si sposano molto bene con il gusto delle mele, tant’è vero che questi abbinamenti sono diventati un vero classico … questa volta in versione light
Torta alloYogurt senza burro. Torta conYogurt al Caffè, Cacao e Gocce di Cioccolato. è un dolce dalla consistenza umida e dal sapore morbido e delicato
Quando ho visto questa crostata nel suo blog , mi sono salvata la ricetta con il pensiero che l'avrei fatta appena mi sarebbe stato possibile, ed ecco adesso ve la presento
Fate un buco al centro della farina, versate i liquidi e mescolate velocemente con una frusta. Versate l’impasto così ottenuto in una teglia di circa 22 cm di diametro, rivestita con carta forno bagnata e strizzata. ca 22 cm di diametro, rivestita con carta forno bagnata e strizzata
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Se invece le volete utilizzare il giorno successivo allora vi consiglio di conservarle ben sigillate in sacchetti di plastica per alimenti e di passarle qualche secondo al micro prima di servirle
Quando la padella è ben calda versare un mestolino di impasto (dipende anche dallo spessore dei pancakes che volete ottenere) e cuocete i pancakes a fiamma bassa
Per la ricetta della frolla ho preso spunto dalla crostata alle mele che vi ho proposto un paio di settimane fa , ma ho cambiato il tipo di farina ed il ripieno , inoltre ho sostituito il lievito chimico con il cremor tartaro
Rivestite quindi una tortiera a cerniera tonda con la frolla che avete appena steso, aggiungete la marmellata e sopra se volete realizzate la classica griglia con la frolla rimanente Ingredienti per una crostata
La ricetta che voglio proporvi oggi è adatta ad accompagnare le vostre colazioni, sono dei biscotti integrali light senza burro,senza uova e senza lievito
Mi capita spesso di aver voglia di dolce, soprattutto a fine pasto, ma non sempre posso ricorrere a cioccolato e dolci vari, allora ho provato a realizzare un’alternativa light che appaghi i miei desideri di dolcezza ma non mi faccia sentire troppo in colpa nei confronti della bilancia
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