Crostata light con crema pasticcera e fragole
Dal dolce al salato con Lucia
Dal dolce al salato con Lucia
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Ingredienti

  • 150 g di ricotta
  • 100 g di zucchero di canna
  • 1 uovo intero
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di farina
  • buccia grattata di un limone
  • vaniglia (io un cucchiaino di estratto)
  • 8 gr di lievito per dolci
  • 500 ml di latte
  • 2 tuorli
  • 110 g di zucchero

Istruzioni

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