Crostata dolce alla ricotta
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Ingredienti

  • Per la pasta frolla
  • 300 g di farina,
  • 150 g di burro,
  • 150 g di zucchero semolato,
  • 1 limone,
  • 1 pizzico di sale.
  •  
  • Per il ripieno alla ricotta
  • 200 g di ricotta fresca,
  • 150 g di zucchero a velo,
  • 1 bustina di vaniglia,
  • 1 pizzico di cannella facoltativo,
  • zucchero a velo facoltativo.

Istruzioni

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