Crostata di zucca e mele  in pasta frolla all'olio
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Ingredienti

  • 250 gr farina 00
  • 125 gr zucchero di canna
  • 70 ml olio evo
  • 60 ml acqua tiepida
  • 1 punta di bicarbonato
  • la buccia grattugiata di un limone
  • 600 gr di zucca
  • 2 mele ottime se renette
  • 150 gr zucchero di canna
  • zenzero
  • cannella

Istruzioni

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