Crostata di patate
Un Tavolo per Quattro
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Ingredienti

  • 1 kg di patate
  • 1 uovo grande
  • 20 g di parmigiano grattugiato
  • 20 g di pecorino grattugiato
  • 100 g di latte
  • sale e pepe
  • pangrattato
  • 120 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 160 g di caciocavallo silano
  • 20/25 minuti

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