crostata di mele e crema pasticcera
la casetta di cioccolato
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Ingredienti

  • 24 di di
  • pasta frolla
  • 300 farina
  • 3 tuorli
  • 100 zucchero
  • 200 burro
  • 1 bustina di vanillina
  • pizzico di sale
  • per il ripieno
  • crema pasticcera
  • 4 tuorli
  • 500 latte fresco
  • 150 zucchero
  • 50 farina di grano tenero
  • 1 bustina vanillina
  • gr.100 uvetta
  • 3 o 4 mele
  • sciroppo acqua e miele q.b

Istruzioni

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